
Россельхознадзор обнаружил нарушения ветеринарного законодательства в детских оздоровительных лагерях в Иволгинском районе Бурятии.
ИП без поднадзорных объектов и площадок в системе «Цербер» осуществляет деятельность предприятия по общественному питанию в оздоровительных центрах «Черёмушки» и «Романтик», вводя в оборот продукцию без ветеринарных сопроводительных документов.
Оздоровительные лагеря «Радуга» и «Туяа», несмотря на наличие поднадзорных объектов, не имели ветеринарных сопроводительных документов на часть продукции животного происхождения.
Из-за отсутствия документов нельзя отследить качество и безопасность сырья, а это может привести к негативным последствиям. Хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушений.
2593